E' stato presentato nel pomeriggio di mercoledì 9 ottobre presso lo Spazio Viterbi in Provincia a Bergamo il progetto "Per la valorizzazione del Mais Spinato di Gandino". Il progetto si compone di una serie di iniziative volte alla salvaguardia, alla promozione e alla valorizzazione di una particolare mais, ossia il Mais Spinato di Gandino. Il progetto prende forma nel 2007,quando un gruppo di appassionati avvia una serie di iniziative di promozione di un prodotto locale di eccellenza assoluta. Da qui la scelta cade sul Mais Spinato dove fu coltivato per la prima volta in Italia proprio a Gandino nel 1632.  L'evento principale è costituito dai Giorni del Melgotto che nell'edizione 2013 trova una serie di eventi comuni con Bergamo Scienza. Dal prossimo 12 ottobre una serie di eventi avranno luogo a Gandino nella rassegna i Giorni del Melgotto per info www.lecinqueterredellavalgandino.it.

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