DALLA TERRA CIBO E SAPERE: MERCATO AGRICOLO AD ALBINO |
Sabato 12 giugno è stato inaugurato ad Albino il primo mercato agricolo locale “a Km zero” che coinvolge i produttori della Valle Seriana e delle aree limitrofe, ed ha la finalità di valorizzare le tradizione e la cultura imprenditoriale e produttiva locale e, allo stesso tempo, di divulgare una nuova cultura dell’alimentazione: cibo sano, equo e giusto per tutti. Il progetto, che metterà in campo azioni volte alla sostenibilità economica e culturale, due concetti che sono necessariamente in stretta relazione tra loro, è promosso dall’Amministrazione Comunale di Albino insieme all’associazione “Mercato&Cittadinanza” e in collaborazione con la Comunità Montana e numerose associazioni attive nel territorio (il Gruppo di acquisto solidale di Albino, Amandla, l’associazione Bilanci di Giustizia, Legambiente, Slow Food Condotta di Bergamo). Il mercato si svolgerà il 2° sabato di ogni mese (ad eccezione di agosto). Lara Zanga Assessore ecologia, ambiente e protezione civile |